Glutenfri bagværksfavoritter
Glutenfri bagværksfavoritter
Min mission er at gøre det nemt og overskueligt at bage lækkert gluten- & laktosefrit brød – også i en travl hverdag. Derfor har jeg udviklet denne e-bog med gennemtestet opskrifter på lækkert bagværk, lavet med gode og nærende ingredienser, så det bliver nemmere at vælge hjemmebag til hele familien.
Det får du i e-bogen
- 8 gluten- & laktosefrie bagværks opskrifter
- Hverdagsvenligt koldhævet brød
- Bagværk med gode og nærende råvarer
- Fokus på fibre, smag og konsistens
- En overskuelig og simpel ingrediensliste
- Opskrifter, som hele familien kan nyde
Sådan lykkes du med glutenfrit bagværk
Jeg tror ikke på begrænsninger – jeg tror på muligheder. Derfor skal glutenfri bagning heller ikke føles som noget, du skal gå på kompromis med. Med de rigtige ingredienser og gennemtestede opskrifter kan du sagtens bage lækkert, svampet og nærende bagværk, som hele familien har lyst til at spise. Det er netop det, jeg ønsker at gøre nemmere for dig – at bage gluten- & laktosefrit uden besvær og en masse komplicerede ingredienser og uden at gå på kompromis med hverken smag eller konsistens.
Gode og nærende ingredienser
Jeg bruger ingredienser, der bidrager med grove fibre, vitaminer, mineraler, mælkesyrebakterier – masser af god næring, uden at gå på kompromis med smag og konsistens.
Koldhævet og nemt
Mange af opskrifterne er koldhævet, da det gør processen langt mere overskueligt – og meget nemmere, at få til at fungere i travl hverdag. Dejen udvikler tilmed mere og bedre smag.
Til hele familien
Opskrifter, der er nemme at gå til og lave, så hele familien kan være med – uanset om du bager til morgenmad, madpakken eller aftensmad.
Det får du i e-bogen
Her får du gluten- & laktosefri bagværksopskrifter til hele dagen – alt fra morgenmad til madpakker, til frokost og aftensmad. Opskrifter, der gør det nemmere at bage selv og have lækkert, nærende hjemmebag klar, til hele familien.
Du får opskrifter på:
- Koldhævet skagensstykker
- Koldhævet kernebrød med chiafrø
- Koldhævet rustikke flutes
- Bagels
- Tortillas
- Focaccia med rosmarin
- Kerneknækbrød
- Kernestykker med mørk chokolade